MARIA DE LA CRUZ
ORTIZ FERNANDEZ
Investigadora en el període 1994-2024
Iker
García
Publicacions en què col·labora amb Iker García (1)
2024
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Técnicas quimiométricas y espectroscopía NIR en la industria alimentaria: aplicaciones en la monitorización de procesos del sector lácteo y de la panificación
IX Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos [Recurso electrónico]