Department: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Faculty: F. Ciencias

Area: Nutrition and Food Science

Email: laldea@ubu.es

Fields of Knowledge: Ciencias de la Salud

Doctor by the Universidad de Burgos with the thesis Conocimientos de nutrición y estado nutricional de un grupo de adolescentes de Burgos 2015. Supervised by Dr. Sara Raquel Alonso de la Torre.