Ayuda tesis doctorales
Proyecto
Tésis: Revalorización de subproductos de la industria conservera vegetal. Obtención de fibra de alcachofa y elaboración de galletas tipo digestive.
Financiador:
UNIVERSIDAD DE BURGOS
Institucional
date_range
Duración del 01 de enero de 2018 al 31 de diciembre de 2018
(12 meses)
euro
500,00 EUR
De ámbito Institucional. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.
Investigadores/as
Mª DE MONTSERRAT
COLLADO FERNANDEZ
Responsable