Unidad de Investigación
UNIDAD DE INVESTIGACIÓN CONSOLIDADA 271- Microbiología
Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2018
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Emerging Biological Risks in a Global Context: An Introduction
Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 1-12
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Hepatitis E Virus: A New Foodborne Zoonotic Concern
Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 55-70