Publicaciones en las que colabora con MARIA DOLORES BUSTO NUÑEZ (3)

2021

  1. Immobilization of naringinase on asymmetric organic membranes: Application for debittering of grapefruit juice

    Innovative Food Science and Emerging Technologies, Vol. 73

2011

  1. Iniciativa del grupo de trabajo SAC-UBU ante los objetivos de sostenibilidad del medio ambiente en los grados adaptados al EEES

    VIII Foro sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de capítulos

2010

  1. Diseño de proyectos piloto de adaptación de asignaturas de la Licentiatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y las nuevas demandas de implantación de créditos ECTS: (European Credit Transfer System)

    Buenas prácticas en nuestras aulas universitarias (Servicio de Publicaciones), pp. 49-60