Rapid determination of minority organic acids in honey by high-performance liquid chromatography
- Suárez-Luque, S.
- Mato, I.
- Huidobro, J.F.
- Simal-Lozano, J.
- Sancho, Ma.T.
ISSN: 0021-9673
Any de publicació: 2002
Volum: 955
Número: 2
Pàgines: 207-214
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).