Simultaneous determination of organic acids in beverages by capillary zone electrophoresis

  1. Mato, I.
  2. Huidobro, J.F.
  3. Simal-Lozano, J.
  4. Sancho, M.T.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Ano de publicación: 2006

Volume: 565

Número: 2

Páxinas: 190-197

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.ACA.2006.02.043 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable