Aging of Honey

  1. Sancho, M.T.
  2. Muniategui, S.
  3. Huidobro, J.F.
  4. Lozano, J.S.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Datum der Publikation: 1992

Ausgabe: 40

Nummer: 1

Seiten: 134-138

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF00013A026 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus