Estudio de la separación de ácido valérico y [alfa]-feniglicina de disoluciones acuosas por extracción reactiva con extractante libre y soportado

  1. Ruiz Pérez, María Olga
Dirigida por:
  1. Isabel Escudero Barbero Directora
  2. José Luis Cabezas Juan Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Burgos

Fecha de defensa: 07 de julio de 2000

Tribunal:
  1. Miguel Ángel Galán Serrano Presidente/a
  2. Sagrario Beltrán Calvo Secretaria
  3. José Enrique Tojo Suárez Vocal
  4. Ángel Cartón López Vocal
  5. José Ramón Alvarez Sáiz Vocal
Departamento:
  1. BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Tipo: Tesis

Teseo: 80490 DIALNET lock_openRIUBU editor

Resumen

La investigación que configura esta Tesis Doctoral se ha centrado en el desarrollo de una nueva tecnología híbrida de adsorción y extracción utilizando resinas macroporosas impregnadas con un extractante selectivo y su aplicación a la separación de ácidos orgánicos y aminoácidos. Estos biocompuestos se encuentran frecuentemente en corrientes residuales de industrias biotecnológicas, en baja concentración y en presencia de un elevado número de compuestos químicos similares. En concreto, el aminoácido fenilglicina es un subproducto en los procesos de fabricación de penicilinas y cefalosporinas. El interés de su recuperación se centra en su reutilización por ser un compuesto de alto valor, a la vez que se eliminan riesgos de contaminación medio ambiental ya que su vertido puede producir eutrofización. Por otra parte, el ácido valérico es un subproducto del proceso de obtención del nylón, su separación requiere una solución adecuada en la optimización del proceso de fabricación del nylón. La finalidad de esta investigación ha sido avanzar en el conocimiento científico y tecnológico, analizando no sólo la viabilidad técnica del proceso de recuperación selectiva de estos biocompuestos, sino la evaluación crítica de las ventajas tecnológicas que presenta para configurarse como un proceso alternativo a los procesos convencionales de separación utilizados a nivel industrial, como son principalmente la extracción líquido-líquido o el uso de resinas de intercambio iónico.