La clarificación y la estabilización de los vinos (II)

  1. Ostinelli, A.
  2. Sancho, M.
  3. Andreu, J. L.
  4. Marchi, Antonio de
  5. Giacomini, P.
  6. Rovira Carballido, Jordi
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 1995

Número: 2577

Páginas: 4507-4512

Tipo: Artículo

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