Department: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Faculty: F. Ciencias

PhD program: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Area: Food Technology

Research group: Tecnología de los Alimentos

Email: jrovira@ubu.es

Fields of Knowledge: Ciencias

Doctor by the Universidad de Navarra with the thesis Desarrollo del estomago de rana temporaria (linnaeus, 1758) durante la etapas larvaria y de metamorfosis 1989.