![Foto de JORDI](/img/uploaded/F4D44D11E0C22827E50A546D1EDA8386.jpg)
JORDI
ROVIRA CARBALLIDO
Catedrático de Universidad
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS
Unidad de Investigación: UNIDAD DE INVESTIGACION CONSOLIDADA 073-Tecnología de los alimentos
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Grupo de investigación: Tecnología de los Alimentos
Correo el.: jrovira@ubu.es
Doutor pola Universidad de Navarra coa tese Desarrollo del estomago de rana temporaria (linnaeus, 1758) durante la etapas larvaria y de metamorfosis 1989.