La clarificación y estabilización de los vinos (y III)

  1. Ostinelli, A.
  2. Sancho, M.
  3. Andreu, J. L.
  4. Marchi, Antonio de
  5. Rovira Carballido, Jordi
  6. Giacomini, P.
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Any de publicació: 1996

Número: 2578

Pàgines: 15-23

Tipus: Article

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