Influencia de aportes controlados de oxígeno sobre la calidad de los vinos tintos de crianza

  1. Pérez Magariño, Silvia
  2. González San José, María Luisa
Revista:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Any de publicació: 2002

Número: 82

Pàgines: 49-54

Tipus: Article

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