Vinos monovarietales de variedades tintas descubados al mismo IPTestudio comparativo del desarrollo de la fermentación y de sus características

  1. Izcara Esteban, Eduardo
  2. González San José, María Luisa
Revista:
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología

ISSN: 1578-6153

Any de publicació: 2006

Número: 31

Pàgines: 40-45

Tipus: Article

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