Efecto de la aplicación de la microoxigenación durante la fermentación de vinos tintos
ISSN: 1578-6153
Any de publicació: 2003
Número: 14
Pàgines: 107-112
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).