Mejora nutricional del pan integral
- Sanz Penella, Juan Mario
- Tamayo Ramos, Juan Antonio
- Sanz Herranz, Yolanda
- Haros, Monika
ISSN: 0026-900X
Any de publicació: 2008
Número: 1179
Pàgines: 16-21
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).