Vino, antioxidantes y salud

  1. Muñiz Rodríguez, Pilar
Book:
Viticultura y enología en la D. O. Ribera del Duero: [ponencias del VIII Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero, 2008]
  1. Alonso González, Agustín (dir. congr.)
  2. Rodríguez de las Heras, Pilar (dir. congr.)
  3. Tobes Velasco, Alberto (coord.)

Publisher: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero

ISBN: 978-84-693-0310-8

Year of publication: 2010

Pages: 73-76

Congress: Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero (8. 2008. Aranda de Duero)

Type: Conference paper