Pungency and volatile compounds in some Spanish onion cultivars
ISSN: 0567-7572
ISBN: 9789462611900
Any de publicació: 2018
Volum: 1194
Pàgines: 999-1005
Tipus: Aportació congrés
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).