Pungency and volatile compounds in some Spanish onion cultivars

  1. Collado-Fernández, M.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789462611900

Ano de publicación: 2018

Volume: 1194

Páxinas: 999-1005

Tipo: Achega congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2018.1194.142 GOOGLE SCHOLAR