Sanitization

  1. Rovira, J.
Libro:
Encyclopedia of Food and Health

ISBN: 9780123849472

Año de publicación: 2015

Páginas: 706-713

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-384947-2.00609-7 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus