Gluconic acid determination in wine by electrochemical biosensing
- Del Torno-De Román, L.
- Alonso-Lomillo, M.A.
- Domínguez-Renedo, O.
- Arcos-Martínez, M.J.
ISSN: 0925-4005
Datum der Publikation: 2013
Ausgabe: 176
Seiten: 858-862
Art: Artikel
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