Virus Genome Quantification Does not Predict Norovirus Infectivity After Application of Food Inactivation Processing Technologies
- Diez-Valcarce, M.
- Kovač, K.
- Raspor, P.
- Rodríguez-Lázaro, D.
- Hernández, M.
ISSN: 1867-0334, 1867-0342
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 3
Nummer: 3-4
Seiten: 141-146
Art: Artikel
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