Potential of front face fluorescence associated to PLS regression to predict nutritional parameters in heat treated infant formula models

  1. Diez, R.
  2. Ortiz, M.C.
  3. Sarabia, L.
  4. Birlouez-Aragon, I.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Any de publicació: 2008

Volum: 606

Número: 2

Pàgines: 151-158

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.ACA.2007.11.010 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus