Potential of front face fluorescence associated to PLS regression to predict nutritional parameters in heat treated infant formula models

  1. Diez, R.
  2. Ortiz, M.C.
  3. Sarabia, L.
  4. Birlouez-Aragon, I.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Ano de publicación: 2008

Volume: 606

Número: 2

Páxinas: 151-158

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.ACA.2007.11.010 GOOGLE SCHOLAR
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