Relationships among colorimetric parameters of rosé wines evaluated by different methods

  1. Pérez-Magariño, S.
  2. González-San José, L.
Revista:
Journal of Wine Research

ISSN: 0957-1264,  1469-9672

Any de publicació: 2006

Volum: 17

Número: 1

Pàgines: 35-43

Tipus: Article

DOI: 10.1080/09571260600633200 DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus