Purification and isolation of β-glucans from barley: Downstream process intensification

  1. Benito-Román, Ó.
  2. Alonso, E.
  3. Palacio, L.
  4. Prádanos, P.
  5. Cocero, M.J.
Revista:
Chemical Engineering and Processing: Process Intensification

ISSN: 0255-2701

Año de publicación: 2014

Volumen: 84

Páginas: 90-97

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.CEP.2013.12.006 GOOGLE SCHOLAR
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