Uptake and passage of β-lactoglobulin palmitic acid and retinol across the Caco-2 monolayer
- Puyol, P.
- Dolores Perez, M.
- Sanchez, L.
- Ena, J.M.
- Calvo, M.
ISSN: 0005-2736
Datum der Publikation: 1995
Ausgabe: 1236
Nummer: 1
Seiten: 149-154
Art: Artikel
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