Alimentación a lo largo de la temporada
- Juan Francisco Mielgo Ayuso
- María Soledad Arribalzaga Petrozzi
- González Gross, María Marcela (dir.)
- Aparicio-Ugarriza, Raquel (coord.)
- Fuentes Jiménez, Francisco (coord.)
- Mielgo-Ayuso, Juan Francisco (coord.)
Editorial: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9110-603-6
Any de publicació: 2020
Pàgines: 163-175
Tipus: Capítol de llibre
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).