Optimization of the extraction process of beta-glucans from barley
- Benito, O.
- Alonso, E.
- Lucas, S.
Actes de conférence:
AIChE Annual Meeting, Conference Proceedings
ISBN: 9780816910502
Année de publication: 2008
Type: Communication dans un congrès
Fecha de última actualización de datos:
29-04-2024
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