Production of stabilized quercetin aqueous suspensions by supercritical fluid extraction of emulsions
- Lévai, G.
- Martín, Á.
- De Paz, E.
- Rodríguez-Rojo, S.
- Cocero, M.J.
ISSN: 0896-8446
Argitalpen urtea: 2015
Alea: 100
Orrialdeak: 34-45
Mota: Artikulua
Los documentos del portal se actualizan diariamente. Esta fecha hace referencia a la actualización de la información relacionada con la estructura del portal (personas, grupos de investigación, unidades organizativas, proyectos...).