Evaluación de la ingesta de líquido, pérdida de peso y tasa de sudoración en jóvenes triatletas

  1. María Cristina Sellés López de Castro 1
  2. José Miguel Martínez-Sanz 2
  3. Juan Mielgo-Ayuso 3
  4. Sergio Selles 4
  5. Aurora Norte-Navarro 1
  6. Rocío Ortiz-Moncada 5
  7. Roberto Cejuela 6
  1. 1 Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante,
  2. 2 Departamento de Enfermería, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante,
  3. 3 mfine Research Group, Departamento de salud y rendimiento físico, Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte- Inef, Universidad politécnica de Madrid
  4. 4 Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Púbica e Historia de la Ciencia, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante
  5. 5 Gabinete de Alimentación y Nutrición, Universidad de Alicante (ALINUA)
  6. 6 Departamento de Didáctica General y Didácticas Específicas, Facultad de Educación, Universidad de Alicante
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Revista:
Revista española de nutrición humana y dietética

ISSN: 2173-1292

Año de publicación: 2015

Volumen: 19

Número: 3

Páginas: 131-139

Tipo: Artículo

DOI: 10.14306/RENHYD.19.3.146 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resumen

Introducción: El triatlón es un deporte de resistencia que comprende tres disciplinas: natación, ciclismo y carrera a pie. Es necesario establecer pautas de hidratación para prevenir deshidrataciones durante entrenamientos o competiciones y mantener un buen estado de hidratación antes, durante y después del ejercicio. El objetivo de este estudio es evaluar la ingesta de líquido, pérdida de peso y tasa de sudoración en jóvenes triatletas, durante diferentes entrenamientos. Material y Métodos: Estudio descriptivo-observacional en 14 triatletas (7 chicos y 7 chicas) durante una sesión de natación, otra de ciclismo y otra de carrera a pie. Se valoró la ingesta de líquido, pérdida de peso, % agua corporal total, % deshidratación y tasa de sudoración. Los triatletas bebieron agua en sus respectivos bidones de 750 ml y se realizó una medición de orina en containers. Resultados: Los resultados del estudio siguiendo el orden de natación, ciclismo y carrera a pie fueron: ingesta agua 2,66±1,94ml/min, 7,91±7,69ml/min y 7,08±4,13ml/min en chicos y 3,43±1,53ml/min, 6,39±5,36ml/min y 8,33±2,74ml/min en chicas; pérdida de peso 0,83±0,5kg, 0,47±0,3kg y 0,98±0,4kg en chicos y 0,79±0,3kg, 0,47±0,58kg y 0,28±0,21kg en chicas; y tasa sudoración 4,44±4,9ml/min, 11,81±6,46ml/min y 5,29±3,13ml/min en chicos y 3,89±2,4ml/min, 4,69±4,20ml/min y 7,96±5,06ml/min en chicas. Conclusiones: Se comparó el porcentaje de agua corporal y deshidratación, la pérdida de peso y la tasa de sudoración con otros estudios y se observa que nuestros resultados son inferiores a los estudios comparados, además están por debajo de la media de recomendaciones de líquido establecidas por el consenso de hidratación.

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Fuente de los datos: Dialnet