Ventaja del uso de PARAFAC con datos de HPLC-DAD en lacuantificación de melamina migrada desde utensilios de cocina

  1. María del Mar Arce Antón 1
  2. María Cruz Ortiz Fernández 1
  3. Silvia Sanllorente Méndez 1
  1. 1 Universidad de Burgos
    info

    Universidad de Burgos

    Burgos, España

    ROR https://ror.org/049da5t36

Liburua:
VII Jornadas de investigadoras de Castilla y León [Recurso electrónico]: la aventura de la ciencia y la tecnología
  1. Cristina Alonso Tristán (coord.)
  2. María Rebeca García González (coord.)
  3. Davinia Moreno García (coord.)

Argitaletxea: Fundación 3CIN

ISBN: 978-84-122927-6-3

Argitalpen urtea: 2021

Orrialdeak: 32-33

Mota: Liburuko kapitulua