Spectroelectrochemical Enzyme Sensor System for Acetaldehyde Detection in Wine
- Ibáñez, D.
- González-García, M.B.
- Hernández-Santos, D.
- Fanjul-Bolado, P.
ISSN: 2079-6374
Any de publicació: 2022
Volum: 12
Número: 11
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).