Spectroelectrochemical Enzyme Sensor System for Acetaldehyde Detection in Wine

  1. Ibáñez, D.
  2. González-García, M.B.
  3. Hernández-Santos, D.
  4. Fanjul-Bolado, P.
Revista:
Biosensors

ISSN: 2079-6374

Ano de publicación: 2022

Volume: 12

Número: 11

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/BIOS12111032 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor