Vocablos de reposteros y otros útiles en el inventario de bienes de un mercader de Burgos de 1573
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Universidad de Burgos
info
- Patricia Giménez-Eguíbar (coord.)
- Clara Grande López (coord.)
- Vicente J. Marcet Rodríguez (coord.)
- Leyre Martín Aizpuru (coord.)
- Raquel Sánchez Romo (coord.)
Editorial: Ediciones Universidad de Salamanca ; Universidad de Salamanca
ISBN: 978-84-1311-827-7
Año de publicación: 2023
Páginas: 349-357
Tipo: Capítulo de Libro
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