Suitability of multiway methods to ensure food safety

  1. Ortiz, M.C.
  2. Sánchez, M.S.
  3. Sarabia, L.A.
Colección de libros:
Data Handling in Science and Technology

ISSN: 0922-3487

Año de publicación: 2024

Volumen: 33

Páginas: 381-407

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-443-13261-2.00012-6 GOOGLE SCHOLAR