La tecnología blockchain en la industria alimentaria (Seguridad alimentaria)
- Isabel Hernández de San Juan
- Alfonso David Rodríguez Lázaro
ISSN: 2387-0672, 2387-063X
Year of publication: 2022
Issue Title: XXVI Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica - XV Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética
Year: 26
Pages: 56-57
Type: Article
More publications in: Revista de nutrición práctica
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