60 finançaments - 1.660.945€

2023

  1. Desarrollo de semillas recubiertas con agentes biológicos para una agricultura sostenible (ecoSEED+)

    ecoSEED+ euro 137.500,00

  2. Estudio y optimización de la aplicación de tecnología enzimática para la elaboración de bebidas de avena

2022

  1. BIOremediation systems exploiting SYnergieS for improved removal of Mixed pOllutants

    BIOSYSMO euro 462.855,00

2020

  1. Financiación propia de las líneas de investigación del Grupo de Investigación de Bioquímica y Biotecnología-María Dolores Busto Núñez; Natividad Ortega Santamaria

  2. IDENTIFICACIÓN DE DIANAS TERAPÉUTICAS PARA EL TRATAMIENTO PERSONALIZADO DEL PACIENTE ONCOLÓGICO: Desde el tejido tumoral a la Biopsia Líquida (BIOINFO-TARGET)

    CAIXA-UBU005 euro 35.341,52

  3. Desarrollo de inmovilizados de naringinasa en criogeles de PVA-PEG y en membranas de ultrafiltración para la reducción del amargor en zumo de pomelo.

    euro 400,00

2019

  1. Aplicación de ingredientes funcionales obtenidos de subproductos de vinificación para mejorar la seguridad alimentaria, vida útil y propiedades saludables de productos de ave.

    AVISAVU euro 108.900,00

  2. Estudio de los mecanismos de patogenidad de Campylobacter jejuni como causante de cardiomiopatías y posibles soluciones en base a sustancias antimicrobianas naturales. (Campycardio)

    CAMPYCARDIO euro 79.998,20

  3. Control de contenido en acrilamida en productos alimentarios mediante aditivación natural e inclusión de fracciones secundarias de procesos de horneado. INTERCONECTA 2018

    MELANO

  4. Estudio sobre análisis de capacidades, recursos y competencias del sistema científico en Burgos para el sector de la industria agroalimentaria de Castilla y León

2018

  1. Grupo de Bioquímica y Biotecnología

    BBT euro 5.600,00

  2. Aplicaciones sostenibles y saludables para la industria de bollería y panificación desde sus subproductos

    euro 120.000,00

  3. Obtención de semillas con enzimas inmovilizadas para mejorar la biodisponibilidad vegetal de fósforo y nitrógeno.

  4. Control de contenido en acrilamida en productos alimentarios mediante aditivación natural e inclusión de fracciones secundarias de procesos de horneado. Proyecto MELANO.

  5. Control de contenido en acrilamida en productos alimentarios mediante aditivación natural e inclusión de fracciones secundarias de procesos de horneado. Proyecto MELANO.

  6. Convenio de colaboración entre la Universidad de Burgos y la Asociación de Caballeros de la Purísima Concepción de Nuestra Señora la Madre de Dios "Ingeniería en Oncología de Precisión"

  7. PRODUCCIÓN ENZIMÁTICA DE MONOGLICÉRIDOS Y DIACILGLICÉRIDOS ESTRUCTURADOS A PARTIR DE ACEITE DE GIRASOL. CARACTERÍSTICAS BIOACTIVAS Y ESTABILIDAD OXIDATIVA

    euro 12.000,00

2017

  1. Obtención de proteína de uso alimentario con características tecno-funcionales y /o bioactivas a partir de subproductos de la industria cárnica.

  2. Formación proyectos Aula-Empresa: Biotecnología Alimentaria - Realización de prácticas de laboratorio en Biotecnología

2016

  1. Aplicación de soluciones sostenibles a la contaminación de Listeria monocytogenes en la producción de alimentos listos para el consumo.

    euro 40.000,00