Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
Mª DE MONTSERRAT
COLLADO FERNANDEZ
Investigadora en el període 1994-2019
Universidad Católica Santa Teresa de Jesús de Ávila
Ávila, España
Estàs en
col·laboracions
Universidad Católica Santa Teresa de Jesús de Ávila
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Católica Santa Teresa de Jesús de Ávila (1)
2023
Variation, during Shelf Life, of Functional Properties of Biscuits Enriched with Fibers Extracted from Artichoke (Cynara scolymus L.)
Nutrients, Vol. 15, Núm. 15
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de