Mª ISABEL DE LOS ANGELES
ESCUDERO BARBERO
Chercheuse dans le période 1994-2020
ESTHER
DE PAZ BARRAGAN
Chercheuse jusqu {1}
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec ESTHER DE PAZ BARRAGAN (1)
2019
-
Studies of polyphenol oxidase inactivation by means of high pressure carbon dioxide (HPCD)
Journal of Supercritical Fluids, Vol. 147, pp. 310-321