Department: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Faculty: F. Ciencias

Area: Food Technology

Doctor by the Universidad de Burgos with the thesis Estudio sobre la presencia de campylobacter spp. a lo largo de la cadena alimentaria de carne de pollo 2018. Supervised by Dr. Jordi Rovira Carballido, Dr. Beatriz Melero Gil.