LOURDES
GARCIA SANCHEZ
Investigadora en el periodo 2013-2018
Área: Tecnología de Alimentos
Doctora por la Universidad de Burgos con la tesis Estudio sobre la presencia de campylobacter spp. a lo largo de la cadena alimentaria de carne de pollo 2018. Dirigida por Dr. Jordi Rovira Carballido, Dra. Beatriz Melero Gil.