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MARIA
LOPEZ FOUZ

Profesor Asociado

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Publicaciones (2) Publicaciones de MARIA LOPEZ FOUZ

2023

  1. Immobilization of Rhodococcus by encapsulation and entrapment: a green solution to bitter citrus by-products

    Applied Microbiology and Biotechnology, Vol. 107, Núm. 20, pp. 6377-6388

2009

  1. Operational stability of immobilized Rhodococcus fascians cells in PVA–PEG cryogels and calcium alginate hollow beads during debittering of orange juice

    New Biotechnology, Vol. 25, pp. S200

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