Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS

Unidad de Investigación: UNIDAD DE INVESTIGACIÓN CONSOLIDADA 357-Biotecnología Agroalimentaria y Medioambiental

Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Área: Bioquímica y Biología Molecular

Grupo de investigación: Bioquímica y Biotecnología

Email: mcpilar@ubu.es

Doctora por la Universidad de Burgos con la tesis Recubrimiento de semillas con fosfatasa alcalina de escherichia coli inmovilizada en soportes polifenólicos para mejorar la biodisponibilidad vegetal de fósforo 2004. Dirigida por Dra. María Dolores Busto Núñez, Dr. Manuel Pérez Mateos.