CESAR
REPRESA PEREZ
Profesor Contratado Doctor Básico
LARA
GONZALEZ CEBALLOS
Investigadora en el periodo 2018-2023
Publicaciones en las que colabora con LARA GONZALEZ CEBALLOS (2)
2022
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Easy Nitrite Analysis of Processed Meat with Colorimetric Polymer Sensors and a Smartphone App
ACS Applied Materials and Interfaces, Vol. 14, Núm. 32, pp. 37051-37058
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Polímeros inteligentes para la detección rápida, sencilla y de bajo coste de nitritos en muestras de carne procesada
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 312, pp. 80-90