MARIA DOLORES
RIVERO PEREZ
Profesor Titular de Universidad
Pilar
Muñiz‐Rodríguez
Publicaciones en las que colabora con Pilar Muñiz‐Rodríguez (1)
2015
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Características de sazonadores derivados de residuos de vinificación
Enología 2.015: innovación vitivinícola