JORDI
ROVIRA CARBALLIDO
Catedrático de Universidad
María Luz
Gómez Recio
Publicaciones en las que colabora con María Luz Gómez Recio (1)
2007
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Evolución de las características fisicoquímicas de la cebolla horcal durante el almacenamiento en refrigeración dependiendo del suelo de cultivo
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007