Departament: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Facultat: F. Ciencias

Programa de doctorat: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Àrea: Microbiologia

Correu: gsacristan@ubu.es

Branques de coneixement: Ciencias

Doctor per la Universidad de Burgos amb la tesi Caracterización microbiológica de bacterias implicadas en la sanidad y producción vegetal 2007. Dirigida per Dr/a. Juan Ignacio Reguera Useros, Dr. Javier López Robles.