LUCIA
VALVERDE SOM
Investigadora hasta 2023
R.
García Romero
Publicaciones en las que colabora con R. García Romero (1)
2015
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Níquel en alimentos y factores influyentes en sus niveles, ingesta, biodisponibilidad y toxicidad: una revisión
CyTA: Journal of food, Vol. 13, Núm. 1, pp. 87-101