Contrato Artículo 83 LOU

Contrato A18H06

Análisis fisicoquímico de 6 muestras de cebolla: humedad, cenizas, sólidos, solubles, pH, ácido pirúvico y azúcares. Al inicio y al final del almacenamiento en refrigeración.

Financiador: FUNDACION GENERAL DE LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID Autonómico

Duración del 15 de octubre de 2007 al 17 de marzo de 2008 (5 meses)

1.861,50 EUR

De ámbito Autonómico. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.